Donnerstag, 19. Juli 2012

meine ernte - Statusbericht

 So, lange nichts mehr vom Feld berichtet...das hat sich mittlerweile schon in einen ganz schönen Dschungel verwandelt. Um durch die Bohnen, Zuckerschoten, Ringelblumen etc. zu gelangen, braucht es fast schon eine Machete ;). Hier aktuelle Fotos:




Ihr seht also, wir leben momentan im (gemüserigen) Überfluss: rote Bete, Mangold, Salat, Rukola, Zuckerschoten, Stangenbohnen, Mairübchen, Radieschen, Zucchini, Gurken, Zwiebeln, Kohlrabi,  Kräuter und hübsche Ringelblumen (hoffe ich habe nichts vergessen) für die Vase warten darauf von uns geerntet zu werden. Und wie oben unschwer zu erkennen, schickt sich auch der Rotkohl (und Spitzkohl) an, Köpfe auszubilden. Außerdem rankt der Kürbis wie wild und hat schon die ersten kleinen "Ballons" angesetzt!

Aber es gibt auch einige Rückschläge zu vermelden...die Kartoffeln sind vom Kartoffelkäfig regelrecht kahl gefressen worden. Da hat auch alles Absuchen nichts geholfen:


Außerdem faulen ganz viele Stangenbohnen-Pflanzen vor sich hin (und damit auch die daranhängenden Böhnchen): 


Kann jemand ähnliches beobachten? Liegt das einfach an dem völlig verregneten Sommer? Oder dem Standort der Stangenbohnen hinter den wuchernden Feuerbohnen? Kann man die Pflanzen noch retten und wie stellt man sicher, dass das im nächsten Jahr nicht wieder passiert?



Sonntag, 1. Juli 2012

Ertrag

Momentan ist meine Motivation noch recht hoch fleissig Buch zu führen über die Ernten, die am Mietacker und auf dem Balkongarten so anfallen. Es geht ja gerade auch darum, etwas zu lernen...vielleicht sogar für den eigenen Gemüsegarten so er denn irgendwann akut wird.

Aufgefallen ist mir z.B. bei den Radieschen auf dem Acker, dass wir Mitte Ende Mai Unmengen hatten   (die wir garnicht alle allein essen konnten) und nun erstmal auf die Nachsaat warten mussten...Es ist also wirdlich klüger regelmässig und dafür wenig zu säen.

Aber dann ist das so eine Sache abzuschätzen, was denn nun "wenig" ist. Ich finde es sehr schwer einzuschätzen, "wieviel" so eine Reihe vom Gemüse x denn überhaupt abwirft...darum möchte ich meine  Erfahrungswerte vom Acker hier niederschreiben. Achja, wenn ich hier von einer Reihe spreche, meine ich natürlich die vom Mietacker mit ca. 2 m Länge.

Hier nun der endgültige Erntebericht:


Ertragsstatistik:

  • eine Reihe Spinat: 2150 g
  • drei Reihen Zuckerschoten: 5200 g
  • eine Reihe Feuerbohnen: 2100 g
  • Radieschen (ca. 3 Reihen, zeitlich versetzt): ca. 10 Bund
  • zwei Reihen Zwiebeln: 33 Stk.
  • zwei Reihen Kartoffeln (rot): 7 kg
  • zwei Reihen Kartoffeln (gelb): 10.2 kg
  • eine Reihe Möhren: 2.76 kg
  • eine Reihe Spitzkohl: 3 Stk.
  • Hokkaido-Kürbis (2 Pflanzen): 5.5 kg
  • drei Reihen Salat: ca. 6 kg
  • eine Reihe Rukola: ca. 800 g
  • eine Reihe Mangold: ca. 6.8 kg
  • zwei Reihen Kohlrabi: 7 Stk.
  • eine Reihe Mai-Rübchen: 7 Stk.
  • Zucchini (eine Pflanze): ca. 12.5 kg
  • zwei Reihen Böhnchen: 1590 g
  • Landgurken (4 Pflanzen): ca. 6 kg
  • 1/2 Reihe Mini-Rettich: 12 Stk.
  • Chinakohl: ca. 1 kg
  • eine Reihe Rotkohl: 2 Stk.
  • zwei Reihen rote Bete: ca. 5.5 kg
  • eine Reihe Pastinaken: ca. 3 kg